🍞 TOAST CRÉMEUX UBE–RICOTTA 💜 : LE PETIT-DÉJEUNER GOURMAND ET NATUREL
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Envie d’un matin plus doux, plus beau, plus sain ?
Les Toasts crémeux à l’Ube et ricotta sont la quintessence du petit-déjeuner Ubéal : simples, élégants et nourrissants.
Une tartine qui allie la crémosité de la ricotta, la douceur florale de l’Ube et la fraîcheur naturelle des fruits.
Un rituel matinal qui réveille les sens et embellit la journée.
Pourquoi l’Ube au petit-déjeuner ?
La poudre d’Ube naturelle Ubéal, issue de l’igname violette des Philippines, regorge de fibres, vitamines et antioxydants.
Ajoutée à un repas du matin, elle :
- Favorise la satiété et l’équilibre digestif
- Apporte une énergie douce et durable
- Soutient la vitalité et la beauté de la peau grâce à ses pigments naturels
En l’associant à la ricotta, source de protéines et de calcium, on obtient un toast complet, sain et visuellement irrésistible.
Ingrédients (pour 2 toasts)
- 1 c. à soupe de poudre d’Ube naturelle Ubéal
- 2 tranches de pain complet, brioché ou au levain
- 80 g de ricotta (ou yaourt végétal pour version vegan)
- 1 c. à café de miel ou sirop d’érable
- ½ c. à café d’extrait de vanille
- Toppings : fruits rouges, banane, noix de coco râpée, graines de chia, fleurs comestibles
Préparation pas à pas
-
Préparez la crème violette :
Dans un petit bol, mélangez la ricotta, la poudre d’Ube, le miel et la vanille jusqu’à obtenir une texture lisse et colorée.
Le violet s’intensifie après quelques minutes : une magie 100 % naturelle. -
Toastez le pain :
Faites légèrement griller vos tranches de pain pour un contraste chaud-froid agréable. -
Assemblez :
Tartinez généreusement la crème d’Ube sur le pain, puis ajoutez vos toppings préférés.
Fruits rouges et banane apportent un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur. -
Dégustez lentement :
Prenez le temps. L’Ube invite à la lenteur, à la pleine conscience du goût et de la beauté. 🌸
Astuce Ubéal
Pour un brunch élégant, présentez les toasts sur une assiette claire, ajoutez quelques fleurs comestibles et un soupçon de poudre d’Ube en finition.
Servez avec un Ube Latte pour un effet monochrome poétique — la signature Ubéal.
Les bienfaits nutritionnels
- Antioxydants puissants de l’Ube pour la vitalité cellulaire
- Protéines douces de la ricotta pour l’énergie
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Sucres naturels pour un petit-déjeuner équilibré
Un concentré de bien-être, beauté et saveur — parfait pour bien commencer la journée.
Conclusion
Ces Toasts Ube–Ricotta incarnent l’esprit Ubéal : le plaisir du goût, la beauté naturelle et le bien-être au quotidien.
Ils transforment un simple matin en un moment de soin et de gratitude.
👉 Découvrez la poudre d’Ube naturelle Ubéal et offrez à vos petits-déjeuners une touche de violet, de douceur et d’équilibre.
Une touche de violet, un concentré de bien-être – signée Ubéal 💜